{"product_id":"bir-masa-etrafinda-kutulu-anason-i̇sleri-kitaplari-ciltsiz","title":"Bir Masa Etrafında (Kutulu) | Anason İşleri Kitapları (Ciltsiz)","description":"\u003cdiv class=\"pd-content-overview\" id=\"collapsible-desc\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eAnason İşleri Kitaplığı, içki kültürü dünyamızı genişletmeye, yepyeni kitaplarla devam ediyor. Bir Masa Etrafında, 18 yıllık bir hafızayı kayda geçiriyor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIWSA (International Wine \u0026amp; Spirits Academy) tam 18 yıldır sofralar kuruyor, bu sofralarda bilgiler paylaşılıyor, duygular birbirine değiyor. Bir Masa Etrafında, bu karşılaşmaların somut, tarihe not düşülmüş kültür belgesi: “Görülmüş bir hikâye tadılmış bir hafızaya dönüştü.” \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eBir Masa Etrafında, IWSA tarafından bir dönemin, bir topluluğun ve bir arayışın kayda geçirilmiş hâli. Okurunu, boş bir sandalyeye oturur gibi, bu uzun yolculuğun tam ortasına davet ediyor: Hem tanıdık hem yeni; hem kişisel hem kolektif; hem geçici hem kalıcı bir anın içine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eBir masada başlayan şeyin, bazen bir hayata, bazen bir belleğe, bazen de bir topluluğa dönüştüğünü hatırlatan bir teşekkür bu kitap; görenlere, duyanlara, paylaşanlara, dokunanlara…\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eKİTAP BÖLÜMLERİ:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCUMHURİYET SOFRALARI\u003cbr\u003eMANTARLI LEZZETLER\u003cbr\u003eWINE AND DINE\u003cbr\u003eANADOLU ÜZÜMLERİ\u003cbr\u003eMİKSOLOJİ\u003cbr\u003eTASTES AND AROMAS\u003cbr\u003ePEYNİRE EŞLİK EDENLER\u003cbr\u003eTASTY CINEMA\u003cbr\u003eRAKI GASTRONOMİSİ\u003cbr\u003eWHISKEY AND DINE\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e“Bir Masa Etrafında, yıllar boyunca kurulan sofralarda biriken deneyimin ve ortak hafızanın özenle kayda geçirilmiş hâli. Bu kitabı okurken yalnızca IWSA’nın hikâyesini değil; Türkiye’de gastronominin nasıl geliştiğini, derinleştiğini ve dünyayla ortak bir dil kurduğunu da göreceksiniz.” \u003cbr\u003eBahar Uçanlar - Diageo Türkiye Genel Müdürü\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e“IWSA’yla yolu bir şekilde kesişenler, bu kitabı okurken anılarını yeniden canlandıracak; yolu henüz kesişmemiş olanlar ise bilgilenecek ve belki bir gün yollarını bize düşürecekler.”\u003cbr\u003eAyça Budak - IWSA Direktörü\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e“IWSA’nın büyümesi ve çeşitlenmesi; her yeni temada yeni bir hikâye arayışı bizi her defasında heyecanlandırdı. Düzenlediğimiz tüm sofraların arkasında günlerce süren hazırlıklar, titizlikle oluşturulmuş menüler; her tabakta bir fikir, her kadehte bir hikâye saklı. Bu kitap ise yıllar içinde biriktirdiğimiz ve sizlerle paylaşmak istediğimiz bu deneyimlerin bir kaydı.”\u003cbr\u003eÖzge Ergun - IWSA Eğitim Müdürü\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Anason İşleri Kitapları","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52430928249112,"sku":"book_dyk_9786259877167","price":43.71,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/4132\/2776\/files\/Y0XgvEg3Vlc2STc5W9iBNQZZF7fo6n9rc4nH5lrV.jpg?v=1784765618","url":"https:\/\/dunyadakitap.com\/products\/bir-masa-etrafinda-kutulu-anason-i%cc%87sleri-kitaplari-ciltsiz","provider":"Dünyada Kitap","version":"1.0","type":"link"}