{"product_id":"bir-pastacinin-gizli-defteri-egitim-yayinevi-i̇nce-kapak","title":"Bir Pastacının Gizli Defteri | Eğitim Yayınevi (İnce Kapak)","description":"\u003cp\u003eBir Pastacının Gizli Defteri Kitap Açıklaması: Bir Pastacının Gizli Defteri olan bu eser içerisinde temel ve ileri seviye pastacılık tekniklerini barındırıyor. Gastronomi el kitabı; alanda öğrenim gören öğrenciler, sektörde çalışan pastacılar, ilgili alandaki akademisyenler ve çok kıymetli ev hanımları için hazırlanmıştır.Bu kitapta ne mi var?- Aşçılık ve gastronomi okullarının müfredatlarında yer alan pastacılık derslerinin konu anlatım ve özetleri,- Pastacılık derslerinde yapılan uygulamalar,- Açık büfede verilen pastane menü çeşitleri,- 81 il ve 81 lezzetimiz,- Birbirinden lezzetli pastacılık reçeteleri, pastacılık mesleğine dair püf noktalar ve bilgi notları. (Tanıtım Bülteninden)\u003c\/p\u003e","brand":"Eğitim Yayınevi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50755391717656,"sku":"book_dyk_9786256552715","price":72.64,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/4132\/2776\/files\/0002189911001-1.jpg?v=1760430650","url":"https:\/\/dunyadakitap.com\/products\/bir-pastacinin-gizli-defteri-egitim-yayinevi-i%cc%87nce-kapak","provider":"Dünyada Kitap","version":"1.0","type":"link"}