{"product_id":"turk-mutfaginda-yolculuk-detay-yayincilik-i̇nce-kapak","title":"Türk Mutfağında Yolculuk | Detay Yayıncılık (İnce Kapak)","description":"Turizm, gastronomi, toplu beslenme sistemleri, yiyecek-içecek ve aşçılık konularında eğitim alan veya bu alanlara ilgi duyan kişilerin Türk Mutfağını anlayabilmeleri, öğrenebilmeleri amacıyla hazırlanan kitap altı bölümden oluşmaktadır. Kitapta birinci bölümde; İlkçağlarda Beslenme Alışkanlıkları, ikinci bölümde; Eski Türklerde Beslenme Alışkanlıkları, üçüncü bölümde Türk Mutfağında Yer Alan Ürün Grupları, dördüncü bölümde; Türk Mutfağında Yer Alan Yiyecek ve İçecek Grupları, beşinci bölümde; Gastronomi Turizmi ve Türk Mutfağı, altıncı bölümde ise Türk Mutfağında Değişim konularına yer verilmiştir. Kitap içeriği ayrıca çeşitli reçetelerle zenginleştirilmiştir.\u003cp\u003e(Tanıtım Bülteninden)\u003c\/p\u003e","brand":"Detay Yayıncılık","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51863448060184,"sku":"book_dyk_9786059440646","price":9.26,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/4132\/2776\/files\/WgTeAE5tG0HLBqSY157leZfG1wT8pMc3FnGbiaMP.jpg?v=1774654166","url":"https:\/\/dunyadakitap.com\/products\/turk-mutfaginda-yolculuk-detay-yayincilik-i%cc%87nce-kapak","provider":"Dünyada Kitap","version":"1.0","type":"link"}