{"product_id":"yemek-ve-kultur-uc-aylik-dergi-sayi-71-i̇lkbahar-2023-yemek-ve-kultur-dergisi-yayinlari-ciltsiz","title":"Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 71 - İlkbahar 2023 | Yemek ve Kültür Dergisi Yayınları (Ciltsiz)","description":"\u003cdiv class=\"pd-content-overview\" id=\"collapsible-desc\"\u003e\n\u003cp\u003eBu sayıda:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMutfak için zaman çizelgeleri - ENİS BATUR   \u003cbr\u003e “Café Boulevard” - TEZER ÖZLÜ   \u003cbr\u003e...Başlangıçta musakka yoktu-Mutfak kültürü dönüşümünde merak uyandıran bir vaka - NAWAL NASRALLAH   \u003cbr\u003eUrbain Dubois’nın Cuisine de tous les pays (1868) adlı yemek kitabında “Türk” yemekleri - ÖZGE SAMANCI   \u003cbr\u003eİmparatorluğun son yıllarında tüketilen etlerin mevsimleri ya da mevsimlerin etleri \/ Rûz-ı Hızır kuzu defterleri - AYLİN DOĞAN   \u003cbr\u003eCümle Ağaç Uykusundan Uyandı - ÂŞIK VEYSEL   \u003cbr\u003eUnutulmuş halk yemeklerinden on bir tarif - MUSA DAĞDEVİREN   \u003cbr\u003eArşivden Lezzetler \/ “Kır âlemi”nden “piknik”e - GÖKHAN AKÇURA   \u003cbr\u003eKırsala uyum sürecinde yeni köylüler ve bir sosyalleşme zemini olarak sofra - CANDAN TÜRKKAN   \u003cbr\u003eAntik dönemlerden gelen bir ekmek çeşidi: Kapadokya ekmeği - ŞÜKRAN ÜNSER   \u003cbr\u003eAnkara tarihine damga vurmuş yeme içme mekânları 9: Fresko Bar - NECATİ TONGA   \u003cbr\u003eDoğduğundan beri Meşhur Filibe Köftecisi - PELİN ÖZER\u003cbr\u003eMeyve ve sebzeler tarihinde yolculuk - ALP TÜRKMENOĞLU\u003cbr\u003eÇimdik - SÜLEYMAN BULUT   \u003cbr\u003eAile sofralarında nakavt olmanın kaçınılmazlığı! - ZELİHA ÖZKAN   \u003cbr\u003eBilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT   \u003cbr\u003eDerleme Sözlüğü  EK \/ A-K\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yemek ve Kültür Dergisi Yayınları","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51700946796824,"sku":"book_dyk_4440000003152","price":9.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/4132\/2776\/files\/ebiVN82Gql9NZYB9X0XGwhf88vFCiFDYDX3fKAa7.jpg?v=1771458930","url":"https:\/\/dunyadakitap.com\/products\/yemek-ve-kultur-uc-aylik-dergi-sayi-71-i%cc%87lkbahar-2023-yemek-ve-kultur-dergisi-yayinlari-ciltsiz","provider":"Dünyada Kitap","version":"1.0","type":"link"}