{"product_id":"yemek-ve-kultur-uc-aylik-dergi-sayi-79-i̇lkbahar-2025-yemek-ve-kultur-dergisi-yayinlari-ciltsiz","title":"Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 79 - İlkbahar 2025 | Yemek ve Kültür Dergisi Yayınları (Ciltsiz)","description":"\u003cdiv class=\"pd-content-overview\" id=\"collapsible-desc\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eBu sayıda:\u003cbr\u003eRüzgârla giden... - SELİM İLERİ \u003cbr\u003eBirlikte yemek, topluca yemek - ENİS BATUR  \u003cbr\u003eHurma Çekirdeği - GÜLÜMSÜN TANSEV   \u003cbr\u003eZiyafet yolculuğu: İbn Battûta’nın Anadolu’daki mutfak kültürüne dair gözlemleri - HAŞİM ŞAHİN   \u003cbr\u003eOaxaca’dan İstanbul’a: Paylaşılan bir bahçede dikenler ve meyveler - ALEJANDRO DE ÁVILA BLOMBERG  \u003cbr\u003eZühre’nin Şarkısı - HÂFIZ-I ŞİRÂZÎ   \u003cbr\u003eLezzetli resimlerin yolculuğu - İLONA BAYTAR  \u003cbr\u003eUnutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif - MUSA DAĞDEVİREN\u003cbr\u003eKralın ve Külkedisi’nin ekmekleri İpekli ve küllü Bizans ekmek hikâyeleri - ILIAS ANAGNOSTAKIS \u003cbr\u003e Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT  \u003cbr\u003eArşivden Lezzetler \/ Kaba kiler ince kiler - GÖKHAN AKÇURA \u003cbr\u003e Tarım ve bir küçük istikrar meselesi… - CANDAN TÜRKKAN  \u003cbr\u003eAnkara’nın Yeme İçme Mekânları-16: Ankara Palas - NECATİ TONGA   \u003cbr\u003eGeçmişin Tadı  \/ Gıda ve Beslenme - FİKRET SİLİSTRE\u003cbr\u003eŞef Özcan Ozan: İzmir’den Amerika’ya rotasını mutfağın belirlediği bir hayat - PELİN ÖZER   \u003cbr\u003eBir İstanbul beyefendisi gözünden 18. yüzyıl sonu - 19. yüzyıl başı İstanbul mutfak kültürü - ALP TÜRKMENOĞLU    \u003cbr\u003eÇimdik - SÜLEYMAN BULUT  \u003cbr\u003eNahif söylem, devrimci aktarım ve sonuç: İran şenliği duygusu - ZELİHA ÖZKAN   \u003cbr\u003eTarama Sözlüğü  U-Z \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yemek ve Kültür Dergisi Yayınları","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51700947222808,"sku":"book_dyk_4444444443711","price":11.44,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/4132\/2776\/files\/jxCesHdNcWoikyvPKD0z5duBWcBYgSsUVwsloX9K.jpg?v=1771458955","url":"https:\/\/dunyadakitap.com\/products\/yemek-ve-kultur-uc-aylik-dergi-sayi-79-i%cc%87lkbahar-2025-yemek-ve-kultur-dergisi-yayinlari-ciltsiz","provider":"Dünyada Kitap","version":"1.0","type":"link"}