{"product_id":"yemek-ve-kultur-uc-aylik-dergi-sayi-81-sonbahar-2025-yemek-ve-kultur-dergisi-yayinlari-ciltsiz","title":"Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 81 - Sonbahar 2025 | Yemek ve Kültür Dergisi Yayınları (Ciltsiz)","description":"\u003cdiv class=\"pd-content-overview\" id=\"collapsible-desc\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eBu sayıda:\u003cbr\u003eNar - ENİS BATUR\u003cbr\u003eRastlantı - FERİDE ÇİÇEKOĞLU\u003cbr\u003eTürkiye Selçuklu ve Beylikler dönemi mutfağı - HAŞİM ŞAHİN\u003cbr\u003eŞiir Ağacı - SALÂH BİRSEL\u003cbr\u003eSami Zubaida’nın Oxford’dan İstanbul’a uzanan mutfak yolculuğu - ÖZGE SAMANCI\u003cbr\u003eSami Zubaida: Mutfakla geçen bir ömür - JASON EDWARDS, ALEJANDRO COLÁS\u003cbr\u003eUnutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif - MUSA DAĞDEVİREN\u003cbr\u003eİlk Yunan yemek kitabı: Orijinal İtalyan yemek kitabının keşfinin ardından mutfak ve ulusal\u003cbr\u003ekimlik üzerine düşünceler - KONSTANTINA BALAFOUTI\u003cbr\u003eBilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT\u003cbr\u003eArşivden Lezzetler \/ Ah mübarek şeftali! - GÖKHAN AKÇURA\u003cbr\u003eYemek, sanat ve duyular: Marinetti’nin sofrasından gastrofiziğe - AYSELİ İZMEN\u003cbr\u003e16. yüzyıl – 19. yüzyıl arası Osmanlı mutfak tarihinde beslenme alışkanlıklarındaki\u003cbr\u003efarklılıklar - ALP TÜRKMENOĞLU\u003cbr\u003eAğızları tatlandıran tarih - PELİN ÖZER\u003cbr\u003eDamağımızda(n) yolunu bulan o kaynak suyu - ZELİHA ÖZKAN\u003cbr\u003eGeçmişin Tadı \/ Türkiye’de Bağırsakçılık - O. MUAMMER KOCAOĞLU\u003cbr\u003eÇimdik - SÜLEYMAN BULUT\u003cbr\u003eDivanü Lûgat-it Türk (Dizin) G-K\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yemek ve Kültür Dergisi Yayınları","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51700955775256,"sku":"book_dyk_4444444444233","price":11.41,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/4132\/2776\/files\/zWnCi90Gr8gu6mo9RkT3vZkn7ye4f2nMKyQ5Iopc.jpg?v=1771459249","url":"https:\/\/dunyadakitap.com\/products\/yemek-ve-kultur-uc-aylik-dergi-sayi-81-sonbahar-2025-yemek-ve-kultur-dergisi-yayinlari-ciltsiz","provider":"Dünyada Kitap","version":"1.0","type":"link"}