{"product_id":"yemek-ve-kultur-uc-aylik-dergi-sayi-82-kis-2026-yemek-ve-kultur-dergisi-yayinlari-ciltsiz","title":"Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 82 - Kış 2026 | Yemek ve Kültür Dergisi Yayınları (Ciltsiz)","description":"\u003cdiv class=\"pd-content-overview\" id=\"collapsible-desc\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eBu sayıda:\u003cbr\u003eENİS BATUR  - Yemek karşı-kültürü \u003cbr\u003eBelkıs Taşkeser’in ardından  \u003cbr\u003eRACHEL CUSK - Gianfranco’nun Dükkânı\u003cbr\u003eCELAL USTAER -  Doğal bir tatlı üreticisi: Bal arısı\u003cbr\u003eMUSA DAĞDEVİREN - Celal Hoca\u003cbr\u003eMAYA PETROVICH - Bir domatesin üzerinde okyanusta yolumuzu nasıl buluruz: Osmanlı güvecinin izinde…\u003cbr\u003eDEMET ELKÂTİP -  Alfabe\u003cbr\u003eHAKAN KIRIMLI - Cengizli devletlerinde bavurçu görevi ve ünvanı \u003cbr\u003eMUSA DAĞDEVİREN - Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif\u003cbr\u003eECE CANKAT - Türkiye’nin bağcılık ve şarap kültüründe Marcel Biron’un izleri\u003cbr\u003eGÖKHAN AKÇURA -  Arşivden Lezzetler \/ Sabah taamından kahvaltıya\u003cbr\u003eDENİZ AKYILDIZ - Deniz yolculuklarının zarif sofraları ve leziz menüleri\u003cbr\u003eNECATİ TONGA - Ankara’nın yeme içme mekânları-18: Ceylan Lokantası, Buhara Meyhanesi, Rüyam, Körfez ve Karadeniz lokantaları\u003cbr\u003eSÜLEYMAN BULUT - Bilmece Mutfağı\u003cbr\u003eALP TÜRKMENOĞLU  - Sofranın devrimsel dili\u003cbr\u003ePELİN ÖZER -  Bahariye’yi tütsüleyerek küreye yayılan zamansız lezzet\u003cbr\u003eZELİHA ÖZKAN - Yıldız soframın tuzu olsun\u003cbr\u003eGeçmişin Tadı \/ Şarap İzahnamesi\u003cbr\u003eSÜLEYMAN BULUT  - Çimdik \u003cbr\u003eDivanü Lûgat-it Türk (Dizin) O-Ş\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yemek ve Kültür Dergisi Yayınları","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52391361478936,"sku":"book_dyk_4444444444425","price":11.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/4132\/2776\/files\/d3EhgjHy7DHd1uUu8OqUw0klHuSh7rrf5lTpe2L3.jpg?v=1783816946","url":"https:\/\/dunyadakitap.com\/products\/yemek-ve-kultur-uc-aylik-dergi-sayi-82-kis-2026-yemek-ve-kultur-dergisi-yayinlari-ciltsiz","provider":"Dünyada Kitap","version":"1.0","type":"link"}