Adım Adım Hamur İşleri | Alfa Yayınları

Name: Adım Adım Hamur İşleri | Alfa Yayınları
Brand: Alfa Yayınları
SKU: book_dyk_9786051714981
Price: 18.78 USD
Availability: InStock

45% indirim

YAYINEVİ: Alfa Yayınları

Fiyat:

$18.78 USD $34.39 USD

Adet:

Bu ürünü paylaş

Fiyatlara gümrük ücretleri ve ek vergilendirmeler dahildir.
ISBN: 9786051714981

Yazar: Mustafa Küpüşoğlu
Yayıncı: Alfa Yayınları
Ebat: 18,5x22
İlk Baskı Yılı: 2017
Baskı Sayısı: 1. Basım
Cilt: Ciltsiz

Adım Adım Hamur İşleri Kitap Açıklaması Hakan Doğan üç kuşaktır ekmekçilik mesleğini aralıksız sürdüren bir ailenin son temsilcisi.Ekşi Mayalı Ekmekler kitabıyla Türkiye’de bu konuda büyük bir ilgi uyandırmakla kalmadı; Gourmand Cookbooks Awards yarışmasında ekmek kategorisinde ödül kazandı. Hamur işi konusunda dersler veren, çalışma atölyeleri düzenleyen Doğan, Adım Adım Hamur İşleri’yle de bu konuda kaynak kitap eksikliğini gidermeyi amaçlıyor.Hamur işini bir giriş dersi tadında bol görselli olarak işleyen Adım Adım Hamur İşleri hem öğrencileri hem meraklı okurları büyülü bir dünyaya davet ediyor. İçindekiler: Hamur işlerinde kullanılan hammadde tanımları Hamur işlerinde kullanılan ekipman tanımları İleri pişirme teknikleri Hamur ve ürün reçeteleri Katlamalı hamurlar Açılarak yapılan hamurlar Pide ve lahmacunları (Tanıtım Bülteninden)

Alfa Yayınları tarafından Mustafa Küpüşoğlu kaleminden çıkan bu eser şimdi Dünyada Kitap'ta. Mustafa Küpüşoğlu tarafından yazılan daha çok içeriğe ulaşmak için tıklayınız.

Dünyada Kitap ile Okumanın Keyfine Varın

Ana dilde okunan kitaplar, kültürel kimlikle bağ kurmayı güçlendirir ve sizi kendi toplumunuzun edebi dünyasına daha derinlemesine bağlar. Bu, sadece bireysel gelişimimize katkı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda kültürel mirasınızı gelecek nesillere aktarmada da önemli bir rol oynar. Dünyada Kitap da bu düşünceden yola çıkar. Yurtdışında yaşayan ve Türkçe konuşan kitapseverleri başta Türkçe olmak üzere pek çok dilde yazılmış kitaplarla buluşturmayı hedefler. Siz de memleket hasretinizi giderecek ve kültür seviyenizi artıracak edebiyat, politika, tarih, çocuk gelişimi gibi farklı türlerde binlerce kitabı bulabilirsiniz. Hadi gelin, birlikte Dünyada Kitap'ın edebiyattan tarihe çocuk ve gençlik kitabından bilime kadar birçok koleksiyonunu keşfedelim!

...

Hayal Gücünüzü Geliştirecek ;Çok Satan ve Uygun Fiyatlı Edebiyat Kitapları

Edebiyat dünyasının en seçkin eserleriyle tanışmaya hazır mısınız? Türk ve dünya edebiyatının klasiklerinden çağdaş eserlerine, şiir kitaplarından sürükleyici romanlara kadar geniş bir yelpazede sunulan kitaplarımız, hayal gücünüzü geliştirecek ve sizi edebi bir yolculuğa çıkaracak.

Çok Satan Türk Edebiyatı Kitapları

Orhan Pamuk'un büyüleyici anlatımıyla İstanbul'un sokaklarında dolaşabilir, Elif Şafak'ın renkli karakterleriyle farklı kültürlere yelken açabilirsiniz. Nazım Hikmet'in şiirlerinde sevdanın ve özgürlüğün anlamını keşfederken, Yaşar Kemal'in epik romanlarıyla Anadolu'nun derinliklerine inebilirsiniz. Sait Faik Abasıyanık'ın öyküleriyle İstanbul'un kenar mahallelerinde gezinebilir, Ahmet Hamdi Tanpınar'ın eserleriyle zamanın ve mekanın ötesine geçebilirsiniz.

En Uygun Dünya Edebiyatı Kitapları

Dünya edebiyatının önde gelen yazarlarından da ilham alabilirsiniz. Fyodor Dostoyevski'nin "Suç ve Ceza" adlı eserinde Raskolnikov’un içsel çatışmalarına tanıklık edebilir, Gabriel Garcia Marquez’in "Yüzyıllık Yalnızlık" romanında Macondo kasabasının büyülü gerçekçiliğine kapılabilirsiniz. Jane Austen’in "Aşk ve Gurur" romanında 19. yüzyıl İngiltere’sinin toplumsal yapısını inceleyebilir, Haruki Murakami’nin "1Q84" kitabıyla modern Japonya’nın fantastik dünyasında kaybolabilirsiniz.

En İyi Çağdaş Edebiyat Kitapları

Çağdaş edebiyatın güçlü kalemleri de koleksiyonumuzda yer alıyor. Margaret Atwood’un "Damızlık Kızın Öyküsü" adlı distopik dünyasında geleceğin tehlikeleriyle yüzleşebilir, Khaled Hosseini’nin "Uçurtma Avcısı" ile Afganistan’ın hüzünlü ve umut dolu öyküsünü keşfedebilirsiniz. Zadie Smith’in "Beyaz Dişler" romanında Londra’nın çok kültürlü yapısını deneyimleyebilir, Chimamanda Ngozi Adichie’nin "Amerikanah" adlı eseriyle Nijerya’dan Amerika’ya uzanan bir göç hikayesine ortak olabilirsiniz.

Edebiyatın büyülü dünyasında gezinmek ve hayal gücünüzü zenginleştirmek için çok satan ve uygun fiyatlı kitaplarımızı keşfedin. Hem Türk hem de dünya edebiyatından şiir, öykü denem ve anlatı gibi türlerin en iyi örneklerini bulabileceğiniz koleksiyonumuzla, edebi bir yolculuğa çıkın ve kitapların büyülü dünyasında kaybolun.

Hayal Gücünü ve Zihni Geliştiren Çocuk ve Gençlik Kitapları

Dünyada Kitap, çocuklar ve gençler için eğitici ve eğlenceli kitaplardan oluşan geniş bir koleksiyon sunar. Çocuk kitapları, masal kitapları, aktivite kitapları, hobi ve etkinlik kitapları ve gençlik romanları, onların hayal gücünü geliştirirken Türk kültürünü ve dilini öğrenmelerine yardımcı olur. Eğitici kitaplar, masal ve öykü kitaplarıyla zenginleşen bu koleksiyon, her yaştan çocuğun okuma alışkanlığı kazanmasını sağlar. En uygun fiyatlarla sunduğumuz bu kitaplarla, çocuklarınızın eğitimine ve eğlencesine katkıda bulunun.

Genel Kültürü Artıracak Uygun Fiyatlı Dolu Tarih ve Bilim Kitapları

Tarih, bilim, araştırma ve inceleme kitapları ile bilgiyi keşfetmeye hazır olun. Osmanlı İmparatorluğu’ndan modern Türkiye tarihine, bilimsel keşiflerden popüler bilime kadar birçok konuda ve arkeoloji, matematik, sosyoloji, fizik, astrolojinin yanında Türkiye Tarihi, Osmanlı Tarihi, Dünya Tarihi ve Cumhuriyet Tarihi gibi pek çok alanda derinlemesine bilgi edinebilirsiniz.

Yeni Ufuklar Açan Çok Satan Kültür ve Sanat Kitapları

Okurlarımıza kültür ve sanat tutkunları için zengin içerikli ve çeşitlilik sunan bir koleksiyon sunuyoruz. Türk kültürü, mimari, sanat tarihi, tiyatro, resim ve plastik sanatlar, sinema ve müzik üzerine odaklanan kitaplarımızla, geleneksel el sanatlarından modern sanat akımlarına kadar geniş bir yelpazede bilgi ve ilham verici içerikler bulabilirsiniz.

Düşünce Dünyasını Geliştiren Felsefe ve Düşünce Kitapları

Dünyada Kitap olarak felsefe, psikoloji, sosyoloji ve düşünce alanlarına yönelik çok satan ve en uygun kitapları sizin için özenle seçtik. Platon’dan tutun da Oruç Aruoba’ya, Friedrich Nietzsche’den Franz Kafka’ya kadar pek çok Türk ve yabancı düşünür ve filozofun kitaplarını bulabilir, hayat mottonuzu ve felsefenizi şekillendirecek eserleri okuyabilirsiniz.

Yeni Lezzetlerle Buluşturan Yemek ve Tatlı Kitapları

Yemek ve tatlı severler için zengin içerikli bir koleksiyon sunmayı amaçlıyoruz. Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden hamur işleri, çay saati lezzetleri, Ege ve Akdeniz yemekleri, Osmanlı mutfağı ve fırın yemekleri gibi pek çok lezzetleri keşfedin ve kendi mutfağınızda harikalar yaratın. Geleneksel tariflerden modern yorumlara, sağlıklı yemek önerilerinden dünya mutfaklarına kadar geniş bir yelpazede sunulan kitaplarımızla damak tadınıza hitap ediyoruz.

Dünyada Kitap: Geniş Kategorilerle Okuma Keyfi

Dünyada Kitap olarak, kaliteli içerik, uygun fiyatlar ve hızlı teslimat ile okurlarımıza en iyi alışveriş deneyimini sunmayı hedefliyoruz. Kültür, sanat, bilim, edebiyat ve daha birçok alanda en çok satan ve ödüllü kitapları keşfetmek için Dünyada Kitap'ı ziyaret edin ve okuma yolculuğunuza başlayın.

Adım Adım Hamur İşleri | Alfa Yayınları

Ödeme Seçenekleri

Künye

Açıklama

Beğenebileceğiniz Kitaplar

Son Görüntülediğiniz Kitaplar

Bloglar

7-12 Yaş İçin En İyi Çocuk Kitapları: Türler, Seçim İpuçları ve Öneriler

Dünya Klasikleri İçin Okuma Rehberi: En İyi Eserler, Yazarlar ve Öneriler

Okuması Keyifli ve Sürükleyici Şiir Kitapları